アウトドアスパイス ほりにしとは
和歌山県かつらぎ町にある「アウトドアショップ Orange」のマネージャーである堀西さんは、キャンプやアウトドアの際に複数のスパイスや調味料を持ち運ぶことに煩わしさを感じていました。
そこで”一本のスパイスでどんな食材にも合うようなオールマイティスパイスができれば”との思いから生まれたのが「アウトドアスパイス ほりにし」です。
当初は肉料理を意識して開発を進めていましたが、最終的には魚や野菜にもぴったり合うように仕上がりました。キャンプやBBQでの料理はもちろん、ご自宅での焼き物や炒め物、サラダの隠し味にも幅広く活用でき、素材の旨みを引き出す調味料として多くの方からご好評いただいています。
アウトドアスパイス ほりにし
・肉、魚、野菜など、どんな食材にもマッチするオールマイティスパイス
・20種類以上のスパイスや調味料をブレンド
・塩や醤油など和風テイストで調和のとれたスパイスの中に風味豊かなガーリックがアクセント
・フランス料理などでも使われるミルポアパウダーが、より一層素材の旨味を引き出します
アウトドアスパイス ほりにし 辛口
・ただ辛いだけでなく「ほりにし」の旨さの中に辛さをプラスした「旨辛」仕上げ
・ほりにしをベースにさらに3種類のスパイスを追加し23種類でブレンド
・万能さはそのままなので、アウトドアシーンだけでなくご家庭でも使用可能焼野菜や焼き鳥などとの相性抜群！七味唐辛子の代わりに蕎麦やうどんにかけても辛味が増し、さらにスパイスの旨味や風味がアクセントになって絶妙な味わい
取扱い店舗：アバディーン全店